青鱼，这个在民间享有盛名的“四大家鱼”之一，你是否曾疑惑过它是否能长到惊人的尺寸？为何青鱼在市场上难以寻觅，而只在钓友圈中略有名气？今天，让我们一起揭开青鱼的神秘面纱。
青鱼，一种身形粗壮、肤色青灰的鱼类，其貌不扬却独具特色。与草鱼相比，青鱼的肤色更黑，体型更为雄壮。而且，青鱼与众不同之处在于它的食性——它偏爱像螺蛳、河蚌、河蚬等有坚硬外壳的水生生物，是螺蛳的“十级”爱好者。其咽部有咽齿，能碾碎螺壳、蚌壳，就像我们人类嗦螺蛳一样，一吸一吐再吸，尽享其美味。
在市面上，我们常见到的青鱼往往只有几斤重，大一些的也不过十几斤，偶尔能见到二三十斤重的已属罕见。但青鱼的真实潜力远不止于此。实际上，青鱼能长到上百斤，而平时我们所见的青鱼与之相比，简直就是一个没长大的“鱼宝宝”。
在国内，近年有记载的最大的青鱼重量达到了惊人的114公斤。在2005年，南京六合区金牛湖捕获了一条“青鱼王”，其体长1.86米，重量更是达到了114公斤，相当于两个正常成年男子的体重。这条青鱼刷新了国内最大青鱼的记录，因此被制作成标本，放在了金牛湖景区的标本室内供游客参观。
为何青鱼能长得如此之大？一方面，青鱼是一种长寿的鱼类，平均寿命在20年左右。另一方面，青鱼吃得多还不爱运动，这也是它得以成为“庞然大物”的秘诀。在长江中，多数青鱼能长到30-40斤重，而且其生长速度随着年龄的增长而加快。按照一年生长5斤的速度，一条重100斤以上的青鱼至少需要20年的时间。
青鱼，这种看似普通的鱼类，其实蕴藏着无穷的奥秘。下次当你再次在河边垂钓时，不妨多留意一下那些在水中游曳的“青鱼宝宝”，也许它们中就有未来的“青鱼王”在等待着被我们发现。
