近日，西安市市场监管局印发《关于开展2025年元旦春节期间食品安全专项监督抽检工作的通知》，决定在全市开展元旦、春节期间食品安全专项监督抽检，保障重大节日期间食品安全。据悉，此次专项抽检自即日起至2025年2月28日。将紧紧围绕元旦、春节期间食品消费特点，坚持问题导向，突出重点区域、重点场所、重点企业、重点品种和重点项目，针对粮食加工品、食用油、调味品、肉制品、乳制品、饮料、速冻食品、酒类、炒货及
